Descrizione
Da un vitigno autoctono come il nerello calabrese nasce un vino giovane e fresco. Un vino rosè dal profumo Ha un profumo netto e intenso. Dal colore cerasuolo brillante. E’ un vino camaleontico.
Al palato si presenta equilibrato e fresco, di medio corpo.
Ha un profumo di buona intensità e netto.
Un vino rosato dal colore cerasuolo brillante.
Abbinamenti: Perfetto come vino da tutto pasto, molto versatile negli abbinamenti. Ottimo servito con aperitivi e formaggi poco stagionati, primi piatti, piatti di pesce ma anche piccola cacciagione. Molto apprezzato accostato a succulente zuppe di pesce mediterraneo o altri piatti a base di pesce non troppo elaborati.
Si tratta di un vino che piacevolmente può accompagnare tutti i momenti della giornata che sicuramente non durerà oltre la giornata.
>> Al 2023 aderente alla Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti FIVI con lo scopo di custodire, tutelare e promuovere il territorio di Calabria.
La scheda tecnica è riportata nella sezione “Informazioni aggiuntive”.
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