Azienda Agricola Benvenuto Giovanni Celeste

Alchimia IGP Zibibbo Passito di Cantine Benvenuto – Presidio Slow Food

32,00 

L’ Alchimia IGP Zibibbo Passito di Cantine Benvenuto è un vino passito dolce e persistente. Il suo profumo intenso è dato dal processo di doppio appassimento dell’uva e dalla soffice pressatura dello zibibbo di Pizzo (presidio slow food).

Abbinamenti: è perfetto con formaggi erborinati o ancora meglio con pasticceria secca, cantucci, crostate.

⚠️  Bevanda alcolica non indicata ai minori di 18 anni. Effettuando un ordine per l’acquisto di prodotti vietati ai minori dichiari di essere maggiorenne.

Disponibile

Consegna stimata tra 21/02/2025 - 25/02/2025

Descrizione

L’ Alchimia IGP Zibibbo Passito di Cantine Benvenuto è un vino passito dolce e persistente. Il suo profumo intenso è dato dal processo di doppio appassimento dell’uva e dalla soffice pressatura dello zibibbo di Pizzo (presidio slow food).

Al palato risulta caldo e persistente.

Ha un profumo intenso con sentori di fichi secchi, miele, datteri, mirto con lieve nota agrumata.

Un vino passito dal colore giallo con riflessi dorati.

Abbinamenti: è perfetto con formaggi erborinati o ancora meglio con pasticceria secca, cantucci, crostate.

>> Al 2023 aderente alla Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti FIVI con lo scopo di custodire, tutelare e promuovere il territorio di Calabria.

>> Se vuoi saperne di più sullo Zibibbo approfondisci al link.

La scheda tecnica è riportata nella sezione “Informazioni aggiuntive”.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,02 kg
Dimensioni 8 × 8 × 31,5 cm
Produttore

Denominazione

IGP

Tipologia

Vino passito

Provenienza

Francavilla Angitola (VV)

Vitigni

Zibibbo 100% presidio slow food "zibibbo di Pizzo"

Formato

50 cl

Alcool

14,5%

Vinificazione

In serbatoi di acciaio termocondizionati

Consumo ideale

entro 10 anni dall'imbottigliatura

Terreno

Granitico e sabbioso

Sistema di allevamento

Cordone speronato

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